
Schokoladen-Hummus
Zutaten
- 200 g Kichererbsen
- 2 Handvoll dunkle Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 100 ml Pflanzendrink
Anleitungen
- Die Kichererbsen 12 Stunden lang einweichen und in Salzwasser weich kochen.
- Die Kichererbsen zusammen mit dem Gemüsedrink in einer Schüssel zerkleinern.
- Die Schokolade schmelzen und zusammen mit dem Kakaopulver zu der Kichererbsenmischung geben. Gut mischen und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren.
- Sie können es auf Toast, auf geschnittenem Obst wie z. B. Äpfeln oder wie auch immer Sie es mögen genießen!
Notizen
By Paula - @laluaverde