Schokoladen-Hummus  

Chocolate hummus

Schokoladen-Hummus

Zutaten

  • 200 g Kichererbsen
  • 2 Handvoll dunkle Schokoladenstückchen
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 100 ml Pflanzendrink

Anleitungen

  • Die Kichererbsen 12 Stunden lang einweichen und in Salzwasser weich kochen.
  • Die Kichererbsen zusammen mit dem Gemüsedrink in einer Schüssel zerkleinern.
  • Die Schokolade schmelzen und zusammen mit dem Kakaopulver zu der Kichererbsenmischung geben. Gut mischen und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren.
  • Sie können es auf Toast, auf geschnittenem Obst wie z. B. Äpfeln oder wie auch immer Sie es mögen genießen!

Notizen

By Paula - @laluaverde
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