Hummus al cioccolato
Ingredienti
- 200 g di ceci
- 2 manciate di gocce di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 100 ml di bevanda vegetale
Istruzioni
- mettere in ammollo i ceci per 12 ore e cuocerli in acqua salata fino a renderli morbidi.
- Macinare i ceci insieme alla bevanda vegetale in una ciotola.
- Sciogliere il cioccolato e aggiungerlo al composto di ceci insieme al cacao in polvere. Mescolare bene e conservare in frigorifero fino al giorno successivo.
- Potete gustarla su pane tostato, spalmata su frutta tagliata come le mele, o come preferite!
Note
By Paula - @laluaverde
